Zutaten: 1 ausgebeinte Wildschweinkeule (ca. 2 – 2,5 kg) 500 g Maronen (gekocht und geschält) 400 ml Wildfond 500 ml Rotwein 3 EL Preiselbeeren Olivenöl …
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Wenn grillen zum Erlebnis wird
Zutaten: 1 ausgebeinte Wildschweinkeule (ca. 2 – 2,5 kg) 500 g Maronen (gekocht und geschält) 400 ml Wildfond 500 ml Rotwein 3 EL Preiselbeeren Olivenöl …